Баночка красной лососевой икры;
Сливочное масло 1 пачка;
Укроп, петрушка;
Белый хлеб;
1. Укроп промыть, высушить и очень мелко порубить. Сливочное масло вынуть из холодильника и дать ему размягчиться.
2. Из белого хлеба вырезать сердечки. Затем каждый кружочек белого хлеба смазать размягченным сливочным маслом сверху и по бокам.
3. Взять деревянную шпажку, наколоть на неё обмазанный сливочным маслом кружочек хлеба с не намазанной маслом стороны и обвалять бока сердечка в мелко нарезанном укропе. Таким образом обвалять в укропе каждый кружочек хлеба для будущих бутербродов.
4. Выложить кружочки из хлеба на большую тарелку и сверху выложить на каждый кружочек красную лососевую икру, украсть листьями петрушки.
Источник статьи |
